Um meinen Prinzipien beim Lebensmittelkauf (regional, saisonal, bio, und plastikfrei) treu zu bleiben, stelle ich mir meine Biokiste stets selbst zusammen und orientiere mich dabei an den wöchentlichen Abokisten. Für mich kommen weder Blattsalat noch Obst aus Übersee in Frage, ersteres weils nicht schmeckt, zweiteres obwohls schmeckt. Obwohl ich zu Beginn leicht geschockt über den…