Fazit der Müll-Challenge: 80/20 ist die goldene Mitte

Puh, geschafft, meine erste Challenge ist vorbei. Leider konnte ich mich ihr in der zweiten Monatshälfte an dieser Stelle kaum widmen, da ich durch Studium und Arbeit sehr beschäftigt war. Und die Wiesn (Oktoberfest) gerade… Deshalb fehlt auch Teil 3 der „100 Schritte in ein plastikfreies Leben„, aber vielleicht hole ich dies bei Zeiten nach.…

Review Teil 2 von “100 Schritte in ein plastikfreies Leben”

Letzte Woche endete das zweite 7-Tage-Intervall, in dem ich mich intensivst mit der Vermeidung von plastik- und alufreien Verpackungen beschäftigt habe. Zu Beginn des zweiten Teils habe ich mir aus der 100-Punkte-Liste von My Plastic-free Life 7 Dinge heraus gesucht, die ich kaufen wollte. Was ist dabei rausgekommen? Plastikfreie Shoppingliste  Sojabohnen: auf dem Viktualienmarkt gekauft…

SelbermachSonntag: Sojamilch und Kastanien-Spüli

Diesen Sonntag habe ich in der Küche ein wenig mit Sojabohnen und Kastanien herum experimentiert. Was ist dabei rausgekommen? Sojamilch Durch den zweiten Teil der „100 Schritte in ein plastikfreies Leben“ fühlte ich mich dazu aufgefordert und ein passendes Rezept hatte ich durch den Neuerwerb von Vegan, Regional, Saisonal auch in der Hand: Am Samstag…

Lebensmittel plastikfrei einfrieren

Wie kann man Lebensmittel ohne die klassischen Plastikgefrierbeutel oder Plastikbehälter aber ohne Gefrierbrand einfrieren? Biomüllbeutel: nein Zuerst versuchte ich mich an meinen Vorrat an Biomüllbeuteln, die zwar offiziell kompostierbar sind, man aber dann doch aus dem Biomüll rausgefischt und verfeuert werden würden. Leider nahmen die Lebensmittel ziemlich schnell den leicht muffeligen Geruch der Beutel an…

Lebensmittel unverpackt

Meine von Kind auf vegetarische Ernährung hat in den letzten Jahren einige Veränderungen durchlebt, und, wie ich denke, ausschließlich zum Guten. „Schuld“ sind Minimalismus und Plastik/Alu-Verzicht. Meine Ernährung vor dem Minimalismus Vor zwei Jahren im Zuge meiner Entscheidung, minimalistischer zu leben, begann ich auch, meine Ernährung zu überdenken. Das führte dazu, dass ich weniger Fertigprodukte…

Stadtradeln für Radlqualität in der Kommune

Seit gestern läuft in München die Kampagne STADTRADELN des Klima-Bündnis. Jeder Münchner kann daran teilnehmen, sich einem Team der Kommune anschließen und die in den nächsten 3 Wochen zurückgelegte Fahrradkilometer online eintragen. Mit dieser Kampagne kannst du ein Zeichen für den Klimaschutz und zur Förderung des Radverkehrs in deiner Stadt setzen. Ich habe gehört, dass…

150 g Brombeeren, 300 g Holunder, 4 h Glück

Wenigstens der Spätsommer hält, was man von ihm erwartet: goldener Sonnenschein, milde Temperaturen um die konstanten 23 Grad und Abends ein wenig nasse Abkühlung. Und da ich ja das Glück habe, in einer exponierten Lage zwischen Innenstadt und städtischer Natur zu leben, wollte ich die Sonnenstunden bis zum frühen Nachmittag auf jeden Fall aktiv an…