Review Teil 2 von “100 Schritte in ein plastikfreies Leben”

Letzte Woche endete das zweite 7-Tage-Intervall, in dem ich mich intensivst mit der Vermeidung von plastik- und alufreien Verpackungen beschäftigt habe. Zu Beginn des zweiten Teils habe ich mir aus der 100-Punkte-Liste von My Plastic-free Life 7 Dinge heraus gesucht, die ich kaufen wollte. Was ist dabei rausgekommen? Plastikfreie Shoppingliste  Sojabohnen: auf dem Viktualienmarkt gekauft…

SelbermachSonntag: Sojamilch und Kastanien-Spüli

Diesen Sonntag habe ich in der Küche ein wenig mit Sojabohnen und Kastanien herum experimentiert. Was ist dabei rausgekommen? Sojamilch Durch den zweiten Teil der „100 Schritte in ein plastikfreies Leben“ fühlte ich mich dazu aufgefordert und ein passendes Rezept hatte ich durch den Neuerwerb von Vegan, Regional, Saisonal auch in der Hand: Am Samstag…

Lebensmittel plastikfrei einfrieren

Wie kann man Lebensmittel ohne die klassischen Plastikgefrierbeutel oder Plastikbehälter aber ohne Gefrierbrand einfrieren? Biomüllbeutel: nein Zuerst versuchte ich mich an meinen Vorrat an Biomüllbeuteln, die zwar offiziell kompostierbar sind, man aber dann doch aus dem Biomüll rausgefischt und verfeuert werden würden. Leider nahmen die Lebensmittel ziemlich schnell den leicht muffeligen Geruch der Beutel an…